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L’annuncio in occasione di Terra Madre Salone Del Gusto, la kermesse targata Slow Food a Torino da oggi al 24 settembre
E’ in occasione di Terra Madre Salone del Gusto – tra i più importanti eventi internazionali dedicati al cibo, organizzato da Slow Food con la Regione Piemonte e la città di Torino – che Raspini Salumi (presente alla kermesse con uno stand, Padiglione 2 Zona Piemonte, Stand 2C 020) ha scelto di presentare al grande pubblico un’importante novità. L’azienda, con oltre 70 anni di tradizione artigianale e innovazione industriale alle spalle, ha infatti appena acquisito il Prosciuttificio San Giacomo. Si tratta di una realtà familiare specializzata nella produzione di Prosciutto di Parma di alta qualità, con sede a Sala Baganza (Parma). In questo modo Raspini completa la propria offerta di prodotto e alza ulteriormente l’asticella della qualità.
Fonte completa: FOOD[:]