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Coldiretti: a tavola a Pasqua solo quattro persone

Niente mega riunioni di famiglia, l’88% degli italiani pranzerà a casa

Secondo un’indagine di Coldiretti circa il pranzo di Pasqua, non ci saranno mega riunioni di famiglia quest’anno: il 2021, come il 2020, sarà parco di eventi, e nelle case si siederanno a tavola in media quattro persone. L’88% degli italiana pranzerà in casa propria, un 10% approfitterà delle deroghe per uscire. La spesa si aggirerà intorno ai 55 euro a famiglia, in aumento rispetto all’anno scorso. «Con la Pasqua blindata – spiega Coldiretti – gli italiani cercano di trovare soddisfazione nel cibo, in cucina e a tavola, con una spesa di 55 euro a famiglia, in aumento del 15% rispetto allo scorso anno ma bel al di sotto dei valori del passato con ristoranti, trattorie e agriturismi aperti» (leggi qui).

Nel 51% dei casi il pranzo di Pasqua sarà consumato tra quattro persone; per il 21% invece si festeggerà una Pasqua in coppia, mentre c’è una fetta pari a circa il 5% che festeggerà da sola, per forza o per scelta, magari collegandosi in videochiamata con parenti o amici.

di: Micaela FERRARO

FOTO: ANSA

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