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Coldiretti, incassi triplicati nel primo weekend di aperture

Bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi possono ricevere clienti anche al chiuso

È il primo fine settimana in cui gli oltre 360 mila bar, ristoranti, pizzerie e agriturismi italiani possono apparecchiare tutti i coperti disponibili, sia all’interno sia all’esterno. Secondo un’analisi di Coldiretti grazie a questa svolta gli incassi triplicano: l’offerta totale di posti tavolo, infatti, sale ad oltre 7 milioni, includendo sia chi non aveva lo spazio esterno per poter accogliere clientela, sia coloro che non avrebbero potuto lavorare per via del maltempo.

di: Micaela FERRARO

FOTO: ANSA

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