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Cibo vegetale, i ristoranti KFC venderanno il pollo Beyond Meat negli Usa

La vendita inizierà dal 10 gennaio ma andrà avanti per un periodo di tempo limitato

I ristoranti KFC inizieranno a vendere il pollo fritto a base vegetale di Beyond Meat negli Stati Uniti. La vendita inizierà il 10 gennaio ma andrà avanti per un periodo di tempo limitato.

Beyond Meat è un’azienda che produce sostituti per la carne e prodotti caseari a base di vegetali nata nel 2009 con sede a Los Angeles. KFC invece è il più grande marchio di Yum Brands che possiede anche Pizza Hut e Taco Bell, ed aveva quasi 4.000 ristoranti negli Stati Uniti alla fine del 2020.

KFC aveva iniziato a testare il pollo vegetale di Beyond Meat nell’agosto 2019. Nel febbraio 2021 Yum e Beyond avevano annunciato una partnership globale per creare voci di menu a base vegetale per KFC, Taco Bell e Pizza Hut negli anni a seguire.

di: Maria Lucia PANUCCI

FOTO: ANSA

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