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Economia

Vini, crescono quelli dop: nel 2021 +1,8% a volume e +5,9% a valore

Maria Lucia Panucci
22 Marzo 2022
Vini, crescono quelli dop: nel 2021 +1,8% a volume e +5,9% a valore
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Al top Chianti, Lambrusco, Montepulciano d’Abruzzo. Balzo in avanti per il Vermentino Crescono i vini dopo nella Gdo. Nel 2021 il mercato ha visto un +1,8% a volume e del […]

Al top Chianti, Lambrusco, Montepulciano d’Abruzzo. Balzo in avanti per il Vermentino

Crescono i vini dopo nella Gdo. Nel 2021 il mercato ha visto un +1,8% a volume e del 5,9% a valore, con un prezzo medio di 5,55 euro. L’intero mercato del vino vale 700 milioni di litri per un valore di due miliardi e 269 milioni di euro, che arriva a tre miliardi di euro con l’aggiunta delle bollicine.

Il totale vino ha accusato una vistosa flessione dei formati diversi dalla bottiglia da 0,75 (bottiglioni, brik, plastica, bag in box, e altro) che ha influenzato il dato generale: +2,1% a valore, – 2,2% a volume. Notevole la performance delle bollicine che crescono a volume del 17,9% e a valore del 20,0%.

La classifica dei vini più venduti vede ai primi posti la tradizionale triade Chianti, Lambrusco, Montepulciano d’Abruzzo, con ogni tipologia che vende tra i 10 e i 15 milioni di litri, ma con una flessione del Lambrusco (- 6,7% a volume e – 5,7% a valore) e un buono spunto del Chianti (+3,7% a volume e + 5,4% a valore). E’ impressionante la crescita del Vermentino con una crescita del 21,9% a volume e del 25,5% a valore. 

di: Maria Lucia PANUCCI

FOTO: SHUTTERSTOCK

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