Il ministero della Salute ha emesso un richiamo per un lotto di fontina dop Pascoli italiani. Si tratta di confezioni da 250 grammi con scadenza l’11 novembre
Il ministero della Salute invita i consumatori a non consumare e restituire al punto vendita Eurospin dove sono state acquistate le confezioni di fontina dop Pascoli italiani appartenenti al lotto C252105286. Si tratta di confezioni da 250 grammi con scadenza l’11 novembre.
Il rischio identificato dal ministero è quello della presenza di Escherichia coli, un batterio che può causare malattie intestinali di diversa gravità (che possono manifestarsi con dolore addominale, vomito, diarrea con sangue) ed extra-intestinali, come ad esempio infezioni del tratto urinario, peritonite, setticemia, polmonite e meningite.
Il produttore del formaggio ritirato è la Cooperativa Produttori Latte e Fontina soc. coop. a r.l., con sede a Saint Christophe (Aosta).
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