Il settore è ancora in mano ai maschi, ma qualcosa sta cambiando
La lotta al sessismo nel settore del vino ha un volto e un nome: Senay Ozdemir. Originaria della Turchia e trasferitasi poi nei Paesi Bassi, Ozdemir è organizzatrice e promoter di eventi. Ha provato a unire i professionisti del vino nelle regioni vinicole meno conosciute insieme a quelle che lavorano nelle aree più consolidate. La sua missioni si concentra in quelle aree dove le donne potrebbenon arrivare nemmeno a raggiungere il pubblico a causa di violenza, oppressione, conflitto. “Uno dei problemi principali in queste regioni è che spesso vivono situazioni politiche instabili – , afferma Ozdemir in un’intervista a SevenFiftyDaily. – Gli investitori tendono ad evitarle regioni così instabili”.
Una pessima notizia considerando che secondo il World Economic Forum il problema della disparità di genere non solo non ha fatto passi avanti ma è addirittura peggiorato, con circa 47 milioni di donne spinte dalla pandemia e dalle restrizioni verso la povertà estrema. Non esistono dati ufficiali da parte delle grandi associazioni e reti del beverage e dell’ho.re.ca, ma secondo UN Women sembra probabile che le donne che si dedicano alla viticultura e alle imprese del vino abbiano perso terreno nella ricerca dell’uguaglianza. In 95 paesi del mondo, molti dei quali includono regioni vinicole, alle donne non viene garantita la parità di retribuzione.
“Le donne che ho incontrato erano curiose l’una dell’altra. Volevano sapere come fanno le altre donne di Spagna, Turchia, Belgio o Sud Africa ad avere successo. Avevano bisogno di incontrarsi e condividere esperienze e best practices” – racconta Senay Ozdemir. Il motore che ha permesso a Ozdemir di rendere questa connessione possibile? La solidarietà femminile, che ha spinto produttrici di paesi lontani a incontrarsi e fare rete contro Covid e contro gli stereotipi. Un lavoro non semplice: un primo piccolo evento a Rotterdam e Bruxelle, organizzato da Ozdemir nel 2019, aveva avuto brillanti risultati. Ma la pandemia ha cancellato il sequel, a Kakheti in Georgia.
Fino a che nel maggio 2022, con un pubblico di 75 partecipanti provenienti da 16 nazioni, il Women in Wine Expo si è finalmente riunito ai piedi del Grande Caucaso, con reazioni entusiastiche dei partecipanti. Il prossimo Women in Wine Expo 2023 si terrà dal 10 al 12 maggio a Londra, con focus sugli spumanti. Gli interventi di sommelier, produttrici, viticoltrici e affini hanno evidenziato come nel mondo del vino di donne si parli davvero poco; e non è un problema da cui sia esente l’Europa. Come afferma anche Ivett Vancsik, caporedattrice della rivista vinicola ungherese VinCe: “Se parliamo di sommelier di alto livello, beh, le donne sono decisamente sottorappresentate” . Secondo il World Economic Forum l’Ungheria si trova al 99° posto nell’indice di parità di genere. “Abbiamo molte viticoltrici talentuose e apprezzate e la qualità dei loro vini parla più di mille parole – afferma Vancsik – ma hanno davvero dovuto dimostrare i loro meriti due volte più duramente. Le donne inoltre guadagnano ancora meno degli uomini” .
