La nuova opzione Box Dispensa con la sezione “Consegna” presente nella app consentirà di ritirare i prodotti direttamente presso i pick up point indicati
Con Too Good To Go adesso sarà possibile l’acquisto di cibo anche dalle aziende. L’app finora aveva permesso a migliaia di persone di comprare da panifici, supermercati, pasticcerie e bar, cibo perfettamente edibile ma che rischiava di essere buttato a causa degli orari di chiusura o iperproduzione. Adesso, invece, si potrà sfruttare anche un’altra opzione, il Box Dispensa che offrirà prodotti direttamente dalle aziende produttrici.
In questo caso si tratterà di lotti che, per errori di logistica, operativi o altro, non possono arrivare allo scaffale ma che, come sempre, sono perfettamente edibili. Dal momento che, stando ai calcoli, il 18% degli sprechi alimentari si verifica proprio in questa parte della filiera, gli organizzatori hanno pensato di offrire ai 7,5 milioni di italiani che sfruttano l’app, un’ulteriore possibilità di acquisto e di risparmio. La nuova opzione Box Dispensa con la sezione “Consegna” presente nella app di Too Good To Go consente di ritirare i prodotti presso pick up point designati.
Ma guardando i numeri resi noti dal WWF ci si accorge che lo spreco, a livello mondiale, è ben più ampio: 2,5 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate, ovvero il 40% della produzione pari ad un valore di circa 1,3 trilioni di dollari. Un drammatico paradosso se si pensa che 828 milioni di persone soffrono la fame.
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