Un valore di 96 milioni di euro
Dati Nielsen ScanTrack, perimetro food Italia indicato un segmento molto interessante tra i prodotti da colazione integrali ovvero quello degli “arricchiti” che nel 2023, rispetto al 2021, ha visto un aumento del 16,9% passando da 82 a 96 milioni di euro, e a volume del 4,2%. In particolare il segmento è particolarmente gradito da consumatori attenti al benessere ma che non vogliono perdere la componente indulgence.
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