E’ record per i prezzi del cacao. I futures con consegna a maggio sono aumentati del 3,9% a 10.030 dollari per tonnellata, segnando la prima volta che la merce supera la soglia dei 10.000 dollari.
Questo perché la Costa d’Avorio, il più grande produttore di coca al mondo, si trova ad affrontare temperature più calde del normale, che hanno portato a condizioni più asciutte del solito e a rendimenti deboli sul fronte dei raccolti. Anche un’epidemia di virus del germoglio di cacao ha contribuito a intaccare l’offerta.
Il problema è che la domanda di cioccolato in paesi come gli Stati Uniti rimane forte, così come in Italia a ridosso delle feste pasquali. Ma secondo il Codacons le famose uova di cioccolato, simbolo di questa ricorrenza tanto amata dai bambini, hanno infatti registrato aumenti medi rispetto allo scorso anno del 24% dopo il +15% fatto registrare nel 2023.
