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Politica
8 Dicembre 2022
Ue: carne e vino non sono dannosi alla salute. Lollobrigida: “Vittoria”
ANSA/GIUSEPPE LAMI L'annuncio è arrivato sulla pagina Facebook del ministro dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare «Grande risultato in Europa: la…
8 Dicembre 2022
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Economia
26 Luglio 2022
Crollo consumi di carne: colpa del caldo e dei rincari
PIXABAY Riduzioni di vendite intorno al -15% per la carne suina, - 8% per la bovina e -4% per le…
26 Luglio 2022
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Economia
19 Marzo 2022
L’aumento del costo della carne non dipende solo dalla guerra
Le proteine di origine animale hanno subito un balzo del 20% a causa di diversi fattori L'inflazione e l'aumento dei…
19 Marzo 2022
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21 Ottobre 2020
L’importanza della parola: il Parlamento Europeo è chiamato a decidere sulla finta bistecca di soia
Allevatori e agricoltori vogliono tenere lontane dal mondo vegano i termini abbinati alla carne, le associazioni vegetariane si oppongono Niente…
21 Ottobre 2020
vegetariani
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13 Ottobre 2020
Plant-based cheese: le alternative vegetali al formaggio
Secondo uno studio il mercato dovrebbe raggiungere 2,5 miliardi di valore entro fine 2020 Il mercato plant-based è sempre più…
13 Ottobre 2020
vegani
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horeca
mercato culinario
plant-based
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