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Mettono il Parmigiano in Toscana: film danese “censurato”

Giulia Guidi
21 Ottobre 2022
Mettono il Parmigiano in Toscana: film danese “censurato”
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Il film, che si chiama proprio “Toscana”, è in circolazione dal 18 maggio. Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha chiesto e ottenuto che il prodotto dop fosse “sfumato” Il film “Toscana”, prodotto […]

Il film, che si chiama proprio “Toscana”, è in circolazione dal 18 maggio. Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha chiesto e ottenuto che il prodotto dop fosse “sfumato”

Il film “Toscana”, prodotto da Rocket Road Pictures, è stato trasmesso in diversi Paesi a partire dal 18 maggio 2022 ed è ancora visibile. L’opera presenta immagini in cui i protagonisti entrano in un caseificio e camminano tra scaffali pieni di forme di Parmigiano Reggiano bene in mostra e riconoscibili, oltre ad assistere al taglio di una forma su cui si può leggere il marchio dop.

Il Consorzio, che è l’ente incaricato dal ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali a difendere, tutelare e promuovere il Parmigiano Reggiano, che gode della protezione in tutta l’Unione Europea come dop, ha contestato le scene perché, a suo avviso, inducono il pubblico a credere che il Parmigiano Reggiano DOP sia prodotto in “Toscana”.

Al contrario, il Disciplinare stabilisce che può essere prodotto solo in un’area geografica delimitata che comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a destra del fiume Po.

Sebbene il produttore e il distributore del film abbiano espresso la loro contrarietà alle obiezioni ricevute, dopo una discussione approfondita e costruttiva, Rocket Road Pictures ha accettato, come atto di buona volontà, di sfocare i riferimenti espliciti al Parmigiano Reggiano dop nel film.

In questo modo, secondo il Consorzio, i consumatori non rischieranno più di credere che il Parmigiano Reggiano dop possa essere prodotto in un caseificio toscano. 

  • toscana
  • parmigiano reggiano

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