Stangata sul panettone: i prezzi lievitano fino al 38%

Francesca Lasi

Secondo la start up Maiora Solutions, a Milano il costo del panettone artigianale è aumentato del 7%

L’Italia è alle prese con il caro prezzi, dall’energia al cibo. Sarà sicuramente un Natale più amaro, visto che il costo del panettone lievitare. Il prezzo medio del dolce di Natale è in aumento del 38%, nel caso del panettone industriale, del 7% per quelli artigianali.

È quanto emerge da un’indagine condotta da Maiora Solution, società specializzata nello sviluppo di strumenti di intelligenza artificiale e analisi avanzata dei dati. La staet up ha analizzato il prezzo medio al chilo del panettone sulla base di quelli prodotti in 12 tra le pasticcerie più note di Milano e ha confrontato il costo con novembre 2021. Dallo studio è emerso, appunto, un “incremento notevole per uno dei prodotti più acquistati dai milanesi nel periodo natalizio”.

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panettone, prezzi
26 Novembre, 2022

Francesca Lasi

Redattrice Business 24. Aspirante giornalista pubblicista

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