Lo prevede il Regolamento di esecuzione Ue 2023/5 della Commissione
Via libera alla commercializzazione del grillo in polvere sotto forma di alimento.
Lo decide l’Unione europea con il Regolamento di esecuzione Ue 2023/5 della Commissione del 3 gennaio 2023 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale comunitaria.
L’Acheta domesticus, vale a dire il grillo domestico, verrò immesso sul mercato sotto forma di polvere parzialmente sgrassata.
