Secondo i dati dell’Istituto nazionale di statistica, l’80% dei prodotti alimentari monitorati per la compilazione dell’Indice dei prezzi al consumo è aumentato di prezzo nei primi due mesi dell’anno
Il prezzo degli alimenti in Spagna continua a crescere nonostante il calo dei prezzi dell’energia e nonostante le misure approvate dal governo, tra cui la riduzione temporanea dell’Iva sugli alimenti di base.
Secondo i dati dell’Istituto nazionale di statistica, l’80% dei prodotti alimentari monitorati per la compilazione dell’Indice dei prezzi al consumo è aumentato di prezzo nei primi due mesi dell’anno, riporta Cadena Ser.
Dei 52 prodotti che compongono il paniere alimentare dell’Ine, 41 sono saliti di prezzo. I prodotti più costosi risultano gli alimenti per bambini, che a fine febbraio costavano il 12,9% in più rispetto a due mesi prima. Anche il prezzo delle verdure fresche è aumentato dell’11,3% e sono tra i prodotti che hanno subito il maggior incremento nei primi due mesi del 2023.
Nel complesso, l’inflazione alimentare ha stabilito un nuovo record, salendo al 16,6%. E il fatto che a gennaio e febbraio il prezzo della maggior parte dei prodotti sia aumentato indica che l’inflazione potrebbe continuare a salire ancora per qualche mese.
La Banca di Spagna e l’Airef, prevedono infatti che i prezzi dei prodotti alimentari continueranno a salire nella prima metà dell’anno. Secondo i dati Ine, finora solo dieci prodotti sono scesi di prezzo nei primi due mesi del 2023. L’olio è sceso dell’8% e la pasta e la farina sono ora più economiche del 3% rispetto a dicembre.
Dell’elenco di alimenti su cui il governo ha tagliato l’Iva per ridurne il costo, solo la pasta, la farina e l’olio non di oliva sono ora chiaramente più economici rispetto a dicembre. Altri prodotti come il formaggio e il latte hanno praticamente lo stesso prezzo di allora. Il pane, la frutta, le patate e l’olio d’oliva sono leggermente più cari, mentre i legumi e le verdure fresche sono aumentati dell’11%, nonostante la riduzione dell’imposta.
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