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Dieta veg: la spesa green cambia i supermercati
Senza categoria
3 Novembre 2020
Dieta veg: la spesa green cambia i supermercati
Aumentano del 25% gli italiani che scelgono prodotti vegani Secondo i dati raccolti da Everli - il marketplace della spesa…
3 Novembre 2020
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Burger veg: respinti gli emendamenti sulla falsa denominazione
Senza categoria
23 Ottobre 2020
Burger veg: respinti gli emendamenti sulla falsa denominazione
Nessuno stop all'uso di termini appartenenti al mercato carnivoro Gli allevatori e gli agricoltori europei, sulla scia del regolamento divenuto…
23 Ottobre 2020
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Plant-based cheese: le alternative vegetali al formaggio
Senza categoria
13 Ottobre 2020
Plant-based cheese: le alternative vegetali al formaggio
Secondo uno studio il mercato dovrebbe raggiungere 2,5 miliardi di valore entro fine 2020 Il mercato plant-based è sempre più…
13 Ottobre 2020
  • plant-based
  • mercato culinario
  • horeca
  • carne
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Direttore responsabile ad interm Giulia Guidi
Direttore responsabile Maria Lucia Panucci

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