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Economia

San Valentino, un bouquet per la ripartenza. Un giro d’affari da 80 milioni

Micaela Ferraro
14 Febbraio 2021
San Valentino, un bouquet per la ripartenza. Un giro d’affari da 80 milioni
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L’iniziativa di Cia-Agricoltori Italiani per sostenere il comparto floricolo nazionale che ha perso 1,7 miliardi di fatturato nel 2020 I fiori come regalo sostenibile per esprimere amore al partner: è […]

L’iniziativa di Cia-Agricoltori Italiani per sostenere il comparto floricolo nazionale che ha perso 1,7 miliardi di fatturato nel 2020

I fiori come regalo sostenibile per esprimere amore al partner: è questa l’iniziativa di Cia-Agricoltori Italiani, che in occasione di San Valentino ha invitato le persone a donare al proprio partner, maschile o femminile che sia, un bouquet made in Italy per risollevare il comparto floricolo nazionale, messo in crisi dalla pandemia e dalle restrizioni che hanno portato all’annullamento di buona parte delle cerimonie e degli eventi programmati. Il comparto, da sempre leader a livello europeo e secondo solo all’Olanda, ha perso circa 1,7 miliardi di fatturato (approfondisci qui).

In Italia il florovivaismo rappresenta il 5% della produzione agricola e conta 27 mila aziende e 100 mila addetti, di cui 14 mila coltivano fiori e piante in vaso e 7 mila sono vivai. Il comparto intero vale 2,5 miliardi di euro, con cinque Regioni che intercettano l’80% della produzione nazionale: la Liguria, che copre il 31% del totale e che proprio oggi torna in arancione (leggi qui), la Campania con il 16%, la Toscana con il 13%, la Puglia con l’11% e la Sicilia con il 10%.

Tra i fiori locali ci sono anemoni, ranuncoli, lilium, papaveri, gerbere, calendule e fresie, per citarne alcuni, più fresco e profumato rispetto alle rose e alle orchidee che arrivano al 90% da Paesi esteri come Equador e Colombia.

La speranza di Cia è che il 14 febbraio possa essere un’occasione per dare una boccata d’ossigeno al settore. Per San Valentino si registra in genere il 10% del fatturato annuo di produttori e commercianti. Per quest’anno, Cia stima la vendita di 25 milioni di fiori, con un giro d’affari di 80 milioni e una spesa media pro-capite pari a 30 euro. Un cauto ottimismo dovuto anche alla diminuzione dell’import estero del 10%.

di: Micaela FERRARO

FOTO: ANSA

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