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Ambiente
12 Giugno 2025
Ristorazione e accoglienza: opportunità e vantaggi per la gestione del fabbisogno energetico
Nel settore HoReCa (Hotel, Ristoranti e Caffè) la sostenibilità e l’adozione di soluzioni innovative sono aspetti che possono differenziare dalla…
12 Giugno 2025
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Lavoro
27 Maggio 2025
No, il settore Horeca non è uno show
Si prospetta l'ennesima stagione turistica con carenza di personale nei settori della ristorazione e dell'ospitalità
27 Maggio 2025
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Lavoro
13 Dicembre 2022
Confesercenti: nel turismo mancano 300mila lavoratori
PIXABAY Lo ha affermato l'associazione di categoria, aggiungendo che "anche il costo del lavoro è aumentato" «Quest'anno turismo e ristorazione hanno sperimentato…
13 Dicembre 2022
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12 Ottobre 2022
Coldiretti, italiani pazzi per la tradizione: turismo enogastronomico a livelli pre pandemici
PIXABAY 6 italiani su 10 visitano e acquistano prodotti dai produttori locali; boccata d'ossigeno per ambiente e biodiversità Per quanto…
12 Ottobre 2022
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Economia
26 Giugno 2022
Orari flessibili, asporto e birra: i trend dell’Ho.Re.Ca
PIXABAY La birra si conferma centrale nell'offerta degli esercizi pubblici che puntano anche a menù più snelli e a prezzi…
26 Giugno 2022
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Sostegni
27 Febbraio 2022
Bonus matrimoni, tutto quello che c’è da sapere
È stato confermato dal Governo per favorire la ripresa del comparto, è finanziato con 60 milioni di euro È stato…
27 Febbraio 2022
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Lavoro
26 Gennaio 2022
Lavoro, il retail continua a soffrire
Secondo un'analisi condotta dall'agenzia Jobtech il settore della vendita al dettaglio è in difficoltà: le persone in cerca di un'occupazione…
26 Gennaio 2022
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8 Luglio 2021
Wine Week 2021, al via dal 2 al 10 ottobre a Milano
Torna la kermesse dedicata agli amanti del vino Dal 2 al 10 ottobre 2021 si terrà a Milano la Wine…
8 Luglio 2021
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13 Ottobre 2020
Plant-based cheese: le alternative vegetali al formaggio
Secondo uno studio il mercato dovrebbe raggiungere 2,5 miliardi di valore entro fine 2020 Il mercato plant-based è sempre più…
13 Ottobre 2020
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formaggio
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13 Ottobre 2020
Plant-based cheese: le alternative vegetali al formaggio
Secondo uno studio il mercato dovrebbe raggiungere 2,5 miliardi di valore entro fine 2020 Il mercato plant-based è sempre più…
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