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Food e tecnologia: ecco come si rivoluziona il business
Food
23 Settembre 2021
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Ci sono delle startup che stanno cambiando il mondo dell'alimentazione La tecnologia ha ormai investito ogni settore della vita quotidiana…
23 Settembre 2021
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Economia
18 Settembre 2021
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Il ministro Patuanelli ha parlato di prezzi del grano, fuga dall'agricoltura e Food Coalition Ammonterebbe ad oltre 100 miliardi di…
18 Settembre 2021
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Caso Prosek: i prodotti Made in Italy più imitati al mondo
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15 Settembre 2021
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Formaggi, salumi, vini tra le eccellenze più imitate ma il fenomeno dell'italian sounding mette a rischio le aziende italiane Mentre…
15 Settembre 2021
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Prosek croato, la Commissione Ue dice sì ma l’Italia non ci sta
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14 Settembre 2021
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La registrazione della menzione verrà pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale Ue ma è scoppiata la polemica in difesa del vino italiano…
14 Settembre 2021
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Ecco eZad, prima piattaforma di aste online
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3 Settembre 2021
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L'ha lanciata Agthia Group, inizialmente riguarderà il commercio di datteri L'azienda di generi alimentari e bevande Agthia Group PJSC ha…
3 Settembre 2021
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Export, Coldiretti: alimentare made in Italy verso record storico
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12 Agosto 2021
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Punta a 50 miliardi di euro nell'esportazione Secondo le proiezioni di Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi al commercio…
12 Agosto 2021
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Tech, ecco il robot-chef del futuro
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2 Agosto 2021
Tech, ecco il robot-chef del futuro
Succede al bistrot Roboeatz di Riga Il futuro è a un passo, anche nel mondo della ristorazione. Lo dimostra il…
2 Agosto 2021
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Forbes, i ristoranti più costosi al mondo
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13 Luglio 2021
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Da Ibiza a Shangai, la top 5 dei locali più cool Forbes ha stilato la classifica dei cinque ristoranti più…
13 Luglio 2021
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Eurochef incontra La Gastronomica, nasce Lo chef a casa
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29 Giugno 2021
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Al via Gourmet Italian Food che detiene il 100% delle due aziende operative La controllata di Alcedo SGR Eurochef Italia…
29 Giugno 2021
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Food influencer, quando il cibo fa tendenza
Food
28 Giugno 2021
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La top ten dei migliori in Italia Il cibo ha conquistato i social media. Non è certo una novità, basti…
28 Giugno 2021
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Tavola, cambiano le regole: etichetta di origine per gli affettati
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3 Febbraio 2021
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Da febbraio obbligatoria l'indicazione di luogo di nascita, allevamento e macellazione Il 2021 è un anno di grandi cambiamenti per…
3 Febbraio 2021
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3 Febbraio 2021
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La denuncia di Ettore Prandini in una lettere a Paolo Gentiloni L'Unione Europea sarebbe incline a cancellare i fondi per…
3 Febbraio 2021
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3 Febbraio 2021
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3 Febbraio 2021
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Peperoncino, l’allarme della Cia-Agricoltori italiani sull’import cinese
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2 Febbraio 2021
Peperoncino, l’allarme della Cia-Agricoltori italiani sull’import cinese
Il prodotto che arriva dalla Cina costa un quinto dei peperoncini locali L'import dalla Cina torna a far preoccupare i…
2 Febbraio 2021
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2 Febbraio 2021
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